Szczegóły Produktu:
|
Nazwa produktu: | czarny czosnek | Nazwa łacińska: | Allium Sativum L. |
---|---|---|---|
Fermentowany czas: | 90-120 dni | smak: | Słodki i miękki |
Pakiet: | 250g/butelkę lub OEM | Używana część rośliny: | żarówka |
High Light: | Sfermentowany czarny czosnek z pojedynczą cebulką,przeciwutleniacz czarny czosnek,słodki miękki czosnek fermentowany |
Czarny czosnek, rodzaj czosnku sfermentowanego, to nowy rodzaj produktu czosnkowego wytwarzany z wysokiej jakości surowego czosnku ze skórką, który jest oczyszczany, enzymatycznie, gotowany i suszony.
W porównaniu ze zwykłym czosnkiem czarny czosnek ma wiele zalet.Surowy czosnek jest chrupiący w ustach, ale czarny czosnek jest miękki i słodki w ustach.Warto również zauważyć, że najbardziej krępującą rzeczą w normalnym czosnku jest jego szczególny zapach, ale czarny czosnek jest poddawany fermentacji w celu usunięcia nieprzyjemnego zapachu, co jest jedną z jego zalet.
Smak jest miękki, po stronie słodko-kwaśnej bez żadnej stymulacji.W celu utrzymania dużej ilości wilgoci w granulkach czosnku cały proces produkcji jest wilgotny, a wyglądem przypomina suszone owoce.Dzieje się tak, ponieważ białko zawarte w czosnku jest rozkładane na aminokwasy, a węglowodany na fruktozę w wyniku długiej fermentacji i dojrzewania, a allicyna zawarta w czosnku pozostaje nienaruszona.
Czarny czosnek jest miękki jak galaretka w ustach i po zjedzeniu nie ma zapachu charakterystycznego dla surowego czosnku, nie powoduje też niekorzystnego pobudzenia żołądka i jelit.
Karta specyfikacji | ||
Informacje o produkcie i partii | ||
Nazwa produktu: | czarny czosnek | |
Nazwa botaniczna: | Allium Sativum L. | |
Kraj pochodzenia: | PR Chiny | |
Przedmiot | Specyfikacja | Metoda badania |
Kontrola fizyczna | ||
Wygląd zewnętrzny | Posiadający charakterystyczny kształt | Wizualny |
Kolor | Charakterystyka | Wizualny |
Smak i zapach | Charakterystyka | Organoleptyczny |
Zanieczyszczenia | Brak obcych zanieczyszczeń widocznych w normalnej ostrości wzroku | Organoleptyczny |
Wilgoć | NMT 40% | ChP |
Popiół | NMT 10% | ChP |
Kontrola chemiczna | ||
Metale ciężkie | NMT 10ppm | Absorpcja atomowa |
Arsen (as) | NMT 1ppm | Absorpcja atomowa |
Rtęć (Hg) | NMT 0.1ppm | Absorpcja atomowa |
Ołów (Pb) | NMT 3ppm | Absorpcja atomowa |
Kadm (Cd) | NMT 1ppm | Absorpcja atomowa |
Status GMO | Wolne od GMO | Absorpcja atomowa |
Kontrola mikrobiologiczna | ||
Całkowita liczba płyt | Maksymalnie 100 000 jtk/g | USP |
Drożdże i pleśń | Maks. 1000 jtk/g | USP |
E coli | Negatyw w 10g | USP |
Salmonella | Negatyw w 25g | USP |
Staphylococcus aureus | Negatywny | USP |
Patogeny | Negatywny | USP |
Pakowanie i przechowywanie | ||
Uszczelka | 250g/butelkę;500g/butelkę | |
Przechowywanie |
Przechowywać w dobrze zamkniętym pojemniku z dala od wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego. |
1. Czarny czosnek zmienia smak czosnku, utrzymuje i wzmacnia wartość jadalną i leczniczą, sprawia, że ludzie łatwiej przyswajają składniki odżywcze podczas jedzenia, eliminuje pikantny, pobudzający zapach, staje się rodzajem czystej, naturalnej zielonej zdrowej żywności bez żadnego dodatkowego środka, co jest bogaty w wartości odżywcze i pyszny.
2. Wyższy poziom przeciwutleniaczy w czarnym czosnku może również pomóc w zapobieganiu powikłaniom związanym z cukrzycą.
Q1.Jaka jest twoja polityka dotycząca próbek?
Odp .: Oferowana jest bezpłatna próbka 10g-100g, a koszt przesyłki kurierskiej pokrywają klienci.
P2: Jaka jest twoja metoda płatności?
O: Trade Assurance, Paypal, West Union lub Company Bank.
P3: Czy testujesz wszystkie swoje towary przed dostawą?
Odp.: tak, mamy 100% test dwa razy przed dostawą!
P4: czy jest zniżka?
Odp .: Opiera się na ilości.
Osoba kontaktowa: Grace
Tel: 86-15805413191